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Waldschlößl's Klassiker

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte...

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Hauspfandl

Gebratene Schweinefilets auf Dunkelbiersauce
mit Schwammerlrührei und Bratkartoffeln

12,50 €

Holzhackerspieß

Filetspieß mit Räucherspeck auf Sauerkraut,
Kümmelsauce und Knödel

11,50 €

Jägerpfandl

Zart gebratene Schweinefilets mit Pfifferlingen
und Champignons auf Rahmsoße, dazu Pommes Juliennes

12,50 €

Hirschbraten

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leckerer Braten vom Hirsch, dazu feine
selbstgemachte Knödel

11,00 €

Filetsteak 'Madagaskar'

zart gebratenes Rinderfiletmittelstück
vom Grill auf pikant scharfer Pfeffersauce
und Pommes Julienne

17,50 €

Forelle 'Müllerin'

mehliert gebratene Regenbogenforelle aus
eigener Zucht mit brauner Butter, Sauce Remoulade,
zartem Gemüse und Petersilienkartoffeln

9,50 €

gegrilltes Zanderfilet

auf Dillrahmsauce mit Gemüse und Bandnudeln
10,00 €

Tagliatelle

mit Putenbruststreifen und Champignons in Weißweinsoße
8,00 €

Salatplatte 'Försterin'

Geschmischte Salatplatte mit Lachsschinken, Spargel und Ei, dazu Toast und Butter
8,00 €

Käsespätzle

mit frischen Röstzwiebeln
7,50 €

Überbackene Kartoffel-Gemüse-Pfanne


6,00 €

Wellness-Toast

mit Gemüse und Mozarella überbacken
6,50 €